Zelf de handen in het deeg
Geplande workshops
Hieronder vind je de eerstvolgende workshops in Opi's Bakhuis. Het aantal plaatsen is beperkt, dus schrijf je op tijd in.
Diplomat gebakjes en frangipanne taart
Stap in de heerlijke wereld van de patisserie en leef je uit tijdens onze gezellige bakworkshop! In deze workshop ga je zelf aan de slag met twee absolute klassiekers uit de bakkerij: de romige Diplomat en de verfijnde Frangipane. JE INSCHRIJVING IS PAS BEVESTIGD NA BETALING VAN JE INSCHRIJVINGSGELD.
Pistolets en Kattentongen
Duik de bakkerij in en ontdek de kunst van het ambachtelijk bakken tijdens een gezellige workshops. Leer hoe je stap voor stap knapperige, goudbruine pistolets en vormt, en meester de fijne techniek achter het bakken van klassieke, smelt-in-de-mond kattentongen. Er is geen voorkennis vereist. JE INSCHRIJVING IS PAS BEVESTIGD NA BETALING VAN JE INSCHRIJVINGSGELD.
Rijst- en pudding nougatinne taart
Leer in deze praktijkgerichte workshop hoe je twee absolute klassiekers uit de Belgische patisserie van a tot z zelf maakt. Onder professionele begeleiding ga je aan de slag met het bereiden van het perfecte deeg, de vullingen en de afwerking. JE INSCHRIJVING IS PAS BEVESTIGD NA BETALING VAN JE INSCHRIJVINGSGELD.
Hasseltse speculoos en chocolade mouse
Ontdek de rijke traditie van lokale lekkernijen tijdens deze heerlijke workshop. Je leert de geheimen kennen van échte, artisanale Hasseltse speculoos—bekend om zijn dikke, malse structuur en volle kruidensmaak—én je meestert de kunst van een luchtige, fluweelzachte chocolademousse. Een geurige en smaakvolle beleving waarbij je niet alleen leert bakken en bereiden, maar na afloop ook geniet van je eigen ambachtelijke creaties. JE INSCHRIJVING IS PAS BEVESTIGD NA BETALING VAN JE INSCHRIJVINGSGELD.
Verjaardagstaart slagroom of boterroom
Maak van een verjaardag een onvergetelijk én heerlijk feest tijdens onze workshop verjaardagstaart bakken. Onder begeleiding bak je een luchtige biscuit, leer je hoe je deze strak opbouwt met een romige vulling en werk je het geheel af met een kleurrijke zee van dagvers fruit. Een creatieve en gezellige ervaring waarbij je naar huis gaat met een prachtige, zelfgemaakte showstopper die klaar is om de kaarsjes op uit te blazen! JE INSCHRIJVING IS PAS BEVESTIGD NA BETALING VAN JE INSCHRIJVINGSGELD.
Brioche taart en lange swissen
Duik in de heerlijke wereld van het luxe zakendeeg! Tijdens deze praktijkgerichte workshop leer je de fijne kneepjes van het bakken van de perfecte, luchtige Brioche Taart en klassieke en goudbruine Lange Swissen. JE INSCHRIJVING IS PAS BEVESTIGD NA BETALING VAN JE INSCHRIJVINGSGELD.
Bladerdeeg Tompoes en bladerdeeg abrikozenflappen
Stap in de wereld van de Franse patisserie en ontdek de kunst van het toeren! Tijdens deze workshop leer je hoe je met bloem, water en heel veel boter het perfecte, strakke bladerdeeg maakt voor traditionele Tompoezen en klassieke Abrikozenflappen . JE INSCHRIJVING IS PAS BEVESTIGD NA BETALING VAN JE INSCHRIJVINGSGELD.
Kerststronk
Breng de magie van de feestdagen naar je eigen keuken! Tijdens deze gezellige kerstworkshop leer je stap voor stap hoe je een prachtige, ambachtelijke kerststronk (bûch de Noël) maakt die niet alleen fantastisch oogt, maar ook hemels smaakt. JE INSCHRIJVING IS PAS BEVESTIGD NA BETALING VAN JE INSCHRIJVINGSGELD.
Kerststronk
Wil jij dit jaar de show stelen bij het kerstdiner? Doe mee met deze gezellige workshop en maak je eigen ambachtelijke kerststronk! JE INSCHRIJVING IS PAS BEVESTIGD NA BETALING VAN JE INSCHRIJVINGSGELD.
Nog even dit
Jouw workshop, jouw smaak
Heb je zelf een idee of thema in gedachten? Laat het ons gerust weten — we denken graag mee!
En het beste van alles: alles wat je bakt, mag je mee naar huis nemen. Van een klassieke appeltaart tot verfijnd zanddeeg, jouw creaties gaan mee de deur uit.
Liever een andere dag dan vrijdag? Geen probleem — onze workshops zijn ook op aanvraag op andere dagen mogelijk.
Reserveer snel je plekje en sluit je week op de lekkerste manier af!
Inschrijven
Vul onderstaand formulier in om je in te schrijven voor een workshop. Alle velden zijn verplicht.